国际经济与贸易专业是一个涉及经济学、国际贸易理论、实务操作以及外语沟通等多个领域的复合型学科，该专业的学生在学习过程中，不仅会掌握国际贸易的基本理论和实务操作技能，还会学习到如何运用经济学原理分析国际经济活动，以及如何在全球化背景下进行有效的跨文化沟通。
国际经济与贸易专业的毕业生通常具备以下几方面的知识和能力：
1、经济学基础：包括微观经济学、宏观经济学、计量经济学等课程的学习，使学生能够理解并分析经济现象和经济政策。
2、国际贸易知识：涵盖国际贸易理论、世界贸易组织（WTO）、国际市场营销、海关法规等内容，让学生熟悉国际贸易流程和规则。
3、商务英语：通过商务英语课程的学习，学生能够熟练地使用英语进行商务交流，包括商务写作、谈判技巧等。
4、外语能力：掌握至少一门外语（通常是英语）是国际经济与贸易专业学生的必备条件，因为很多国际商务活动需要使用英语或其他第二语言进行沟通。
5、信息技术应用能力：随着互联网和电子商务的发展，掌握一定的IT技能对于从事国际商务工作非常重要，这可能包括基本的计算机操作技能、数据分析软件的使用等。
6、跨文化交际能力：在国际商务活动中，理解和尊重不同文化背景的合作伙伴至关重要，培养学生的文化敏感性和跨文化沟通能力是非常必要的。
7、实践能力：通过实习、模拟联合国等活动，学生可以在实际环境中锻炼自己的专业技能和解决问题的能力。
在考虑是否可以考什么学位时，主要取决于个人的职业规划和目标，以下是一些常见的学位选择：
1、学士学位：这是最常见的学位类型，适用于大多数国际经济与贸易专业的本科生，学士学位通常授予完成四年制本科教育的学生。
2、硕士学位：对于希望深造或在某一领域（如国际贸易、金融、法律等）获得更深入专业知识的学生，硕士学位是一个很好的选择，硕士学位分为硕士（.等）和博士（.）两种。
3、博士学位：博士学位是最高级别的学位，适合那些对学术研究有浓厚兴趣且希望在某一领域成为专家的学生，博士学位通常要求学生完成一篇学术论文并通过答辩。
4、职业资格证书：某些国家或地区可能提供特定的职业资格证书，这些证书虽然不等同于学位，但在某些情况下可以作为就业的资格证明。
国际经济与贸易专业的毕业生可以根据自己的职业规划和个人兴趣选择合适的学位进行深造，无论是继续攻读更高级别的学位还是直接进入职场，都需要不断学习和积累经验，以适应不断变化的国际商业环境。
