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和及格分数因地区而异，考试内容主要包括以下几个方面：
1、中医基础理论知识：包括中医基本理论、中医诊断学、中药学、方剂学等。
2、中医药膳基础知识：包括中医药膳的历史、发展、特点、原则等。
3、中医药膳技能操作：包括中药材的鉴别、炮制、提取、加工等。
4、中医药膳临床应用：包括中医药膳在治疗疾病、养生保健等方面的应用。
5、中医药膳管理与服务：包括中医药膳的经营管理、市场营销、客户服务等。
至于考试及格分数，这需要参考当地的考试政策，中医药膳师证考试的及格分数为60分以上，具体的及格分数可能会因为地区、考试难度等因素有所不同，建议您关注当地考试机构发布的相关信息，以便了解最新的考试要求。
为了顺利通过中医药膳师证考试，您还需要注意以下几点：
1、提前准备：了解考试大纲，制定复习计划，系统学习相关知识。
2、注重实践：参加相关培训课程，提高中医药膳技能操作能力。
3、关注政策：关注当地考试政策，及时了解考试信息。
4、保持良好的心态：考试过程中保持冷静，避免紧张影响发挥。
5、合理安排时间：合理安排学习和休息时间，确保充足的精力应对考试。
中医药膳师证考试的内容和及格分数因地区而异，建议您关注当地考试机构发布的相关信息，以便了解最新的考试要求，提前准备、注重实践、关注政策、保持良好的心态和合理安排时间也是顺利通过考试的关键。
