营养师证的考取通常与国家或地区的职业资格认证体系有关，营养师的职业资格认证由国家卫生健康委员会（原卫生部）和人力资源和社会保障部共同管理，考取营养师证书通常需要通过以下步骤：
1、了解报考条件：首先你需要了解报考营养师证书的基本条件，包括学历要求、工作经验等，报考营养师需要具备大专及以上学历，并且有一定的相关工作经验。
2、选择培训机构：根据报考条件，选择合适的培训机构进行培训，目前市面上有很多提供营养师培训的机构，但选择时要确保所选机构具有合法资质，并且教学质量良好。
3、参加培训：按照培训机构的要求完成培训课程的学习，培训内容通常包括营养学基础知识、食品卫生安全、膳食指导、健康评估等方面。
4、报名参加考试：在完成培训后，你需要报名参加全国统一的营养师职业资格考试，考试时间通常由国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部确定，并会在官方网站上公布。
5、准备考试：考试前要熟悉考试大纲和题型，做好充分的复习准备，考试一般分为理论知识和实践技能两部分，考生需要在规定时间内完成全部题目。
6、参加考试：按照准考证上的时间准时参加考试，考试时需携带身份证、准考证等相关证件。
7、查询成绩：考试结束后，考生可以通过官方网站查询考试成绩，如果成绩合格，你将获得营养师资格证书。
8、继续教育：获得营养师证书后，还需要定期参加继续教育，以确保专业知识和技能的更新。
关于每年的报名时间，这通常取决于国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部的安排，营养师职业资格考试每年举办一次，具体时间会在考试前一年左右公布，想要考取营养师证书的考生需要密切关注官方发布的信息，以便及时报名参加考试。
不同地区可能有不同的报考条件和流程，因此在准备过程中，建议考生咨询当地的卫生健康部门或人力资源和社会保障部门，以获取最新、最准确的信息，考生还应关注营养师行业的发展趋势和政策变化，以便更好地规划自己的职业生涯。
