公共营养师证书的颁发机构主要是指那些负责认证和发放公共营养师职业资格证书的官方机构，公共营养师证书是由中国营养学会（china association for nutrition science and technology，简称caas）颁发的。
中国营养学会成立于1980年，是中国营养科学领域内的权威学术组织，其宗旨是推动国内外营养科学的交流与合作，提高公众营养健康水平，作为国内最大的营养专业组织之一，中国营养学会在推动营养教育和实践方面扮演着重要角色。
公共营养师证书的颁发流程通常包括以下几个步骤：
1、报名条件：申请人需要满足一定的学历要求，如大专及以上学历，且所学专业与营养、食品卫生等相关。
2、培训学习：申请人需要在指定的培训机构完成规定的培训课程，并通过考试，培训内容通常包括营养学基础、公共卫生知识、营养评估、营养干预方法等。
3、考试合格：学员需通过由中国营养学会组织的公共营养师资格考试，考试形式可能包括笔试和面试，以测试学员的理论知识和实际操作能力。
4、申请证书：考试合格后，申请人可以向中国营养学会提交申请，并按照要求提交相关材料，如身份证明、学历证明等。
5、审核批准：中国营养学会将对申请人的材料进行审核，确保其符合报考资格，一旦审核通过，即可获得公共营养师证书。
6、领取证书：申请人可以通过邮寄或到指定地点领取的方式获取自己的公共营养师证书。
需要注意的是，不同地区的公共营养师证书颁发机构可能会有所不同，在一些地区，公共营养师证书可能由当地的卫生健康委员会或其他相关部门负责颁发，具体哪个机构负责颁发公共营养师证书，需要根据所在地区的实际情况来确定。
公共营养师证书的颁发机构主要是中国营养学会，但具体的颁发流程和要求可能会因地区而异，如果您对某个特定地区的公共营养师证书颁发机构感兴趣，建议直接咨询当地相关部门或查询相关信息。
