学厨师证去哪里学最好，这个问题的答案取决于你所在地区的教育资源、个人学习偏好以及你的职业目标，以下是一些选择和考虑因素：
1、正规学院或技术学校：许多地区都有提供烹饪或餐饮管理的正规学院或技术学校，这些机构通常提供从初级到高级的烹饪课程，并可能包括实习机会，在中国，有如北京烹饪学院、上海厨艺学院等知名院校；在美国，有像美国烹饪学院（culinary institute of america, cia）这样的专业烹饪学校。
2、社区学院或成人教育中心：如果你在寻找更灵活的学习选项，可以考虑当地的社区学院或成人教育中心，这些机构往往提供各种短期课程和证书项目，适合希望快速掌握技能的人。
3、在线课程：随着互联网的发展，越来越多的烹饪课程可以在家中通过网络进行学习，这些课程通常由专业的厨师或烹饪专家授课，并提供实践操作的机会，平台如coursera、udemy和skillshare提供了广泛的在线烹饪课程。
4、私人厨师或烹饪学校：如果你追求更个性化的学习体验，可以考虑加入私人厨师或烹饪学校的项目，这些课程往往针对特定的技能或风格，比如分子美食、国际料理或特定菜系。
5、学徒制：在一些国家，成为专业厨师的一种传统方式是成为一名学徒，这意味着你将在一位经验丰富的厨师的指导下工作，通过实际操作学习和积累经验。
在选择学习地点时，你应该考虑以下因素：
- 课程内容：确保所选的课程或培训能够覆盖你想要学习的烹饪技能和知识。
- 认证和资格：了解课程是否提供官方认证，以及这些认证是否被行业接受。
- 师资力量：查看教师的背景和经验，他们是否具有实际工作经验和教学资质。
- 设施和资源：检查学校或培训机构是否提供必要的厨房设备、食材和其他学习材料。
- 地理位置：选择一个便于上课的地方，如果可能的话，最好是一个靠近你居住地的学校。
- 费用和时间：考虑学费、住宿、交通和其他相关费用，以及你能投入学习的时间和精力。
- 学生评价：查看其他学生的评价和反馈，了解他们的学习经历和对课程的看法。
选择最适合你的学习方式需要考虑个人情况和目标，无论你选择哪种途径，重要的是要投入时间和精力去学习，并通过实践不断提高自己的技能。
