长春市考厨师证的机构和途径有很多，以下是一些建议：
1、吉林省人力资源和社会保障厅官网：吉林省人力资源和社会保障厅官方网站上会发布关于职业培训、技能鉴定等方面的信息，你可以登录官网查看是否有关于厨师证的考试信息，并了解报名条件、考试时间和地点等相关信息。
2、长春市职业技能鉴定中心：长春市职业技能鉴定中心是负责职业技能鉴定工作的政府机构，可以提供厨师证的考试服务，你可以联系该中心咨询具体的考试流程、费用以及报名时间等信息。
3、专业培训机构：长春市有很多专业的厨师培训机构，如新东方烹饪学校、金领大厨等，这些机构通常会提供厨师证的培训课程，并协助学员参加考试，你可以通过搜索引擎或咨询身边的朋友了解这些机构的口碑和教学质量。
4、社区教育中心：长春市的社区教育中心也会提供各种职业技能培训，包括厨师证的考试培训，你可以向当地社区教育中心咨询是否提供相关培训课程，并了解报名条件和考试时间等信息。
5、网络平台：现在有很多在线学习平台提供厨师证的培训课程，如网易云课堂、腾讯课堂等，你可以在这些平台上搜索相关的课程，并根据课程质量、评价和价格等因素进行选择。
6、社交媒体和论坛：在社交媒体和论坛上，如微博、知乎等，可以找到一些已经考取厨师证的人士分享他们的经验和建议，你可以向他们请教关于考试准备、报名流程等问题，并了解他们推荐的培训机构或课程。
7、实地考察：如果你有机会到长春市实地考察，可以亲自去一些知名的厨师培训机构或职业技能鉴定中心了解情况，通过实地考察，你可以更直观地了解机构的设施、师资力量和学员反馈等方面的情况。
在选择考取厨师证的地方时，建议你综合考虑以下因素：
1、培训质量和效果：选择有良好口碑和成功案例的培训机构或课程，确保能够学到实用的技能和知识。
2、费用和性价比：比较不同培训机构的价格和课程内容，选择性价比高的课程。
3、考试通过率：了解不同培训机构的考试通过率，选择通过率高的机构可以提高你的自信心。
4、时间安排：考虑自己的时间安排，选择一个适合自己工作和生活节奏的培训机构或课程。
5、地理位置：选择离自己居住地较近的培训机构或课程，方便日常学习和复习。
在选择考取厨师证的地方时，要充分了解相关信息，结合自身实际情况做出决策，也要保持积极的态度和良好的学习习惯，为考取厨师证做好准备。
