想要考取厨师证，首先你需要确定你所在的国家或地区，不同国家和地区对于厨师职业资格认证的要求是不同的，因此考试的地点也会有所不同，以下是一些常见的选择：
1、当地职业培训中心：许多地方的职业培训机构会提供烹饪相关的培训课程，并在完成课程后颁发相应的证书，这些机构通常会有官方认可的考试和认证程序。
2、国际认证机构：如果你打算在多个国家工作或旅游，你可能需要考取一个国际认可的厨师证书，美国的NACS（National Association of Culinary Specialists）和英国的ACF（Association of Culinary Federations）等都是国际上广泛认可的厨师证书。
3、专业厨师学院：一些知名的厨师学院，如法国的米其林三星餐厅“La Fourchette”就提供专业的烹饪课程，并颁发官方的厨师证书。
4、在线平台：现在有许多在线课程和认证项目可以提供，它们可能不需要亲自去某个特定的地点参加考试，这些在线课程通常由专业的厨师或烹饪教育机构提供。
5、本地大学或学院：有些大学或学院提供烹饪或餐饮管理的课程，并可能提供与厨师职业相关的证书。
在选择去哪里考试时，你应该考虑以下几个因素：
1、认证机构的权威性：确保所选的认证机构是公认的、有良好声誉的，并且得到相关行业的支持。
2、考试内容：了解考试的内容和形式，确保它符合你的学习目标和职业需求。
3、费用：比较不同机构的费用，包括学费、考试费和其他任何必要的费用。
4、地理位置：如果可能的话，选择一个离你工作地点或居住地较近的考试地点，这样可以节省交通时间和成本。
5、时间安排：考虑考试的时间安排，确保它不会与你的工作或其他重要事务冲突。
6、语言：如果你需要使用非母语进行考试，确保你有足够的语言能力来应对考试中可能出现的语言障碍。
7、个人偏好：有些人更喜欢面对面的考试，而有些人则可能更倾向于在线考试，考虑你个人的偏好。
8、职业发展：考虑这个认证是否有助于你的职业发展，以及它是否能够帮助你在未来的工作中获得更好的机会。
在决定去哪里考试之前，建议你咨询当地的职业顾问、厨师协会或已经取得该证书的专业人士，以获取更具体的建议和信息。
