要考取中级厨师证书，最快办理的方式是选择官方认可的培训机构或报名参加官方的培训班，以下是一些步骤和建议来加快办理过程：
1、了解考试要求：你需要清楚中级厨师证书的考试内容、形式以及报名条件等，这可以通过访问官方职业资格认证网站或咨询当地的职业技能鉴定机构获取。
2、选择合适的培训机构：根据你的学习基础和时间安排，选择一个适合你的培训机构，好的培训机构会提供专业的培训课程、经验丰富的教师和良好的教学资源。
3、报名参加培训：在确认了培训机构后，按照其提供的报名流程进行报名，确保所有需要的信息（如个人信息、学历证明、照片等）都已准备齐全。
4、制定学习计划：根据考试大纲和自己的学习进度，制定一个合理的学习计划，合理安排每天的学习时间和内容，确保全面覆盖考试要点。
5、参加培训课程：跟随培训课程的进度，认真听讲、做笔记，并积极参与课堂讨论，对于难点和重点内容，可以请求老师进行额外的讲解或辅导。
6、实践操作训练：理论学习的同时，尽可能多地参与烹饪实践，实际操作经验对于提高烹饪技能至关重要，可以找机会在餐厅实习，或者在家中自己动手做饭练习。
7、模拟考试：参加培训时，尽量利用模拟考试的机会来检验自己的学习成果，这样可以帮助你熟悉考试流程，减少考试时的紧张感。
8、复习与总结：完成培训课程后，对所学知识进行系统的复习和总结，制作笔记，整理错题集，巩固记忆。
9、考前准备：考试前，确保所有准备工作都已经完成，检查考试所需的物品（如身份证明、准考证等），提前到达考场，做好心理准备。
10、参加官方考试：在规定的时间内参加官方组织的中级厨师证书考试，遵守考场规则，保持镇定，发挥出平时训练的水平。
11、等待成绩公布：考试结束后，耐心等待成绩的公布，如果考试通过，按照规定的程序申请领取证书。
12、持续学习和提升：即使拿到了中级厨师证书，也要保持学习的态度，不断提升自己的烹饪技术和服务水平，以适应餐饮行业的发展和变化。
步骤是一般性的建议，具体操作时还需参考当地的实际情况和官方的最新规定。
